Ciasteczka z rodzynkami
Składniki:
(na ok. 30 sztuk)
- 3/4 szklanki cukry
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 3/4 kostki masła
- 200 g rodzynek
- 3 jajka
Sposób przygotowania:
1.
Rodzynki zalewamy zimną wodą i odstawiamy na bok.Ucieramy mikserem masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy jajka, mąkę dalej miksując. Rodzynki wyjąć z wody i dodać je do masy.Wszystko mieszamy łyżką.
2.
Nastawiamy piekarnik na ok. 180 C. Blachę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Łyżką wykładamy masę na blachę (1 łyżka=1 ciasteczko). Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 10 minut.
I ciastka gotowe ;)
Dziś udostępniam (moim zdaniem) perfekcyjną piosenkę.
Odkryłem niedawno folkowy zespół "Crystal Fighters" a dokładniej Ich piosenkę "FOLLOW",
słucham ją non stop ;)
Pozdrawiam
Michał
wygladaja idealnie ;)
OdpowiedzUsuńnie przesadzajmy, ale dziękuje ;)
UsuńTakie lubię :)
OdpowiedzUsuńWyglądają całkiem apetycznie.
OdpowiedzUsuń