piątek, 2 stycznia 2015

Omlet idealny na lekkie śniadanie.








Omlet idealny na lekkie śniadania
( z twarogiem,miodem i orzechami)


Strasznie szybko przeleciał mi ten ostatni tydzień, że aż zapomniałem na chwilę o blogu. Nowy rok, nowy ja i biorę się poważnie za wszystko :) Życzę wszystkim żeby ten rok był dużo lepszy od poprzedniego :) A teraz napraszam na szybkie ale przepyszne śniadanko, bogate w białko :)


Składniki:

- 2 jajka 
- 4 łyżki mąki 
- 4 łyżki mleka 
- łyżeczka oleju 
- łyżeczka cukru pudru 
- szczypta soli 

- 100 g twarogu chudego lub półtłustego 
-  2 lub 3 łyżki miodu 
- 2 ml olejku zapachowego 
- garść orzechów włoskich pokruszonych 


Sposób przygotowania: 


1.
Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. W oddzielnej miseczce łączymy mąkę, żółtka, mleko, cukier i olej. Następnie wlewamy to do białek i delikatnie łączymy. 
Na rozgrzaną patelnię wysmarowaną kroplą oleju wlewamy masę i smażymy omleta z obu stron. 
(masy powinno wystarczeć na dwa omlety).

2. 
Miód mieszamy z twarogiem i olejkiem. Wykładamy na omleta i posypujemy orzechami. Przykrywamy drugim omletem i wykładamy pozostały twaróg i znowu posypujemy orzechami. 
Ja posiadałem jeszcze jakiś syrop czekoladowy i polałem odrobinę. 

Śniadanko gotowe :) 






A tu ode mnie świetny utworek :) 

Metronomy
The Look




Pozdrowionka 
Michał :) 











3 komentarze:

  1. Niech Ci wszystko w nowym roku wychodzi tak genialnie jak ten omlet, wejdź w nowy rok lekkim krokiem,bez postanowień, ale z przekonaniem,że to co masz w głowie zrealizujesz na pewno.
    Pozdrawiam noworocznie.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz ;)
Jak znajdziesz jakiś błąd, proszę powiadom mnie o tym wysyłając maila na adres: gastrozyciapl@gmail.com lub napisz w komentarzu.
Proszę podpisz się imieniem pod komentarzem, jeżeli nie posiadasz własnego konta ;)

...

...